La geopolitica dal volto umano

Ci perdiamo in un mondo superficiale di idee da 140 caratteri con faccine che violentano il nostro tempo raggiungendoci sui nostri smartphone. Il mondo è fortunatamente molto più complesso perchè il tempo che lo guida è strutturato su 3 livelli. Ed è il tempo che analizziamo qui per non perderci nel banale di un twit dato che …

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Meta analisi Food: Il piacere dei sapori artificiali nel food … 15 pomeriggio

Andiamo a scoprire le concrete e sofisticate ragioni culturali che spingono un numero crescente di persone a pagare diverse decine di euro una bottiglia di vino fatta con un kit chimico ordinato per posta. Questo accade perchè …

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